活性炭的應用非常廣泛，但不知道大家知不知道活性炭還可（kě）用於酒類的後（hòu）期生產呢（ne）？因為活（huó）性炭本身（shēn）就具（jù）有非常（cháng）大的比表麵（miàn）積和微細小孔，使得活性炭不管是在（zài）氣相還是在液相（xiàng）的的吸附中（zhōng）都能（néng）發揮很好的作用。

　　當活性炭用於酒類處理時，能夠下降其間蛋白質的含量，並能改進其堅持泡沫的性質以（yǐ）及酒類的香味。如（rú）用（yòng）果殼活性炭處理帶苦味的浸汁則愈加有用，發酵後用活性炭處理，可改（gǎi）進酒類特有香（xiāng）味和發泡起沫的性質，也可加快酒類（lèi）的陳化。

　　所以果殼活性炭在用於酒類處理時可提高酒質，加速（sù）酒的陳化，去除酒中異味及苦味等（děng）都起到很好的效果，不過在使用時，果殼活性炭的加入量是嚴格控製的，這得根據酒（jiǔ）類的度數所決定，因為在使用時不能破壞酒（jiǔ）類原有的風味，還要保（bǎo）證（zhèng）酒類不渾濁，一般的濃度在萬分之3~5即可，具體數值可通過（guò）試驗測出。

　　東莞琪（qí）康是一家集（jí）生產與經營一體的的公司（sī），在活性炭行業中擁有豐富的服務經驗，產品價格與質（zhì）量都深受喜（xǐ）愛，歡迎致電（diàn）詢價。

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