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氯化鈣
​食品級(jí)氯化鈣

食品級氯化鈣

  氯化(huà)鈣是一種白色粉狀或片狀物,無臭味微苦,吸濕(shī)性極(jí)強,暴(bào)露於空氣(qì)中極易潮解。能易溶於水(shuǐ),其水溶液為澄清透明狀,溶於水時(shí)放出大量的熱,還能溶於(yú)醇(chún)、丙酮(tóng)、醋酸等。食品級(jí)氯化鈣可分為二水粉狀氯(lǜ)化鈣,無水片狀氯化鈣和無水粉狀氯化鈣三類。

食品級氯化鈣

根據(jù)《中華人民共和國食(shí)品衛生法》和《食品添加劑衛生管理辦法》,氯化鈣可用作(zuò)穩定劑和凝(níng)固劑、增稠劑、營養強化劑及其它等,使用範圍(wéi)包括豆製品、稀奶油、軟飲料、甜汁(zhī)甜醬、果醬、調製水及食品工業(yè)用加工助劑。以下是食品級氯化鈣的技術標準表(biǎo):  


         分(fèn)析項目           技術指標1         技(jì)術指標2           技術指標3           測定方法
         氯化鈣%             98-70           74-77           90-94       HG/T2327-92
    鎂及(jí)堿金(jīn)屬(shǔ)氯化物%             4.3            4.8            5.5       分光光度法
         水不溶物%<             0.1            0.1            0.1      分光光度法
         酸堿度%<     符合規定           符合規定            符合規定       HG/T2327-92
         堿(jiǎn)度%<            0.35            0.35            0.35      分光光度法
         砷%<           0.0003            0.0003            0.0003      分光廣度法
         重金屬%<           0.0001            0.001            0.001      分光光(guāng)度法

氯化鈣在食品行業時被稱作食品級氯化鈣,而食品級氯化鈣有五大標準:

  1、氯(lǜ)化鈣的純度要符合食品添加劑的技術指標。 

  2、所(suǒ)含的鎂和堿金屬氧化(huà)物要符合食用標(biāo)準。

  3、酸堿度要符合相關規定。 

  4、砷的含量要低於0.0003%。

  5、重金屬鉛的含量要低於0.001%。

  琪(qí)康專業生(shēng)產經營優質氯(lǜ)化鈣18年(nián),所售的食品(pǐn)級氯化鈣,符合標準,價格優惠,服務周到,詳情可(kě)致電(diàn)楊先生(shēng),電(diàn)話(huà):18928237592。

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